LISTE DES INGRÉDIENTS

De bons ingrédients sont la clé de bons petits plats : c'est pourquoi nous cherchons sans cesse à améliorer chacun des ingrédients que nous préparons et servons.

BARBACOA

Bœuf, eau, piment Chipotle, cumin, ail, origan, poivre noir, sel, clous de girofle, huile de colza

HARICOTS NOIRS

Eau, haricots noirs (30%), oignons, huile de colza, pâte Chipotle (Eau, jalapeno, huile de colza, ail, cumin, piment Arbol, poudre arôme fumé, poivre noir, origan), sel, purée d'ail, cumin, origan, poivre noir, feuilles de laurier

HARICOTS PINTO

Eau, haricots pinto (30%), oignons, huile de colza, pâte Chipotle (eau, jalapeno, huile de colza, ail, cumin, piment Arbol, poudre de Hickory fumée poivre noir, origan), sel, purée d'ail, cumin, origan, poivre noir, feuilles de laurier

CARNITAS

Porc, sel, assaisonnement (épices, thym), feuilles de laurier

FROMAGE MONTEREY JACK

Lait pasteurisé, ferment lactique, sel, enzymes

POULET

Cuisses de poulet (96%), huile de colza, sel, piment Adobo

VINAIGRETTE AU MIEL CHIPOTLE

Huile de tournesol, vinaigre de vin rouge, miel, sel kosher, eau, piment Chipotle, cumin, ail, origan

LÉGUMES FAJITA

Poivron, oignon rouge, sel kosher, origan, huile de tournesol

GUACAMOLE

Avocat Hass, oignon rouge, jalapeño, coriandre, jus de citron, sel kosher

LAITUE

Laitue romaine

RIZ COMPLET

Riz complet à long grain, eau, laurier, huile de tournesol, coriandre, jus de citron, sel kosher

RIZ BLANC

Riz blanc à long grain, eau, laurier, huile de tournesol, coriandre, jus de citron, sel kosher

SAUCE MAÏS ET PIMENT GRILLÉ

Maïs jaune, oignon rouge, jalapeño, coriandre, jus de citron, sel kosher

SAUCE TOMATILLE ET PIMENT VERT

Tomatilles, tomates, jalapenos, sel, jus de citron et de citron vert, épices (cumin, poivre noir), ail

SAUCE TOMATILLE ET PIMENT ROUGE

Tomatilles, piments, eau, sel, ail, épices (cumin, poivre noir)

SAUCE DOUCE

Tomate, oignon rouge, jalapeño, coriandre, sel kosher, jus de citron

TOFU BRAISÉ

Tomates, tofu, oignons, eau, poivrons verts, poivrons rouges, sauce tomate, vinaigre de vin rouge, sel, piment adobo, amidon de maïs, cumin, purée d'ail, paprika doux fumé, origan

CRÈME

Crème, ferments lactiques, jus de citron, sel

STEAK

Boeuf, eau, piment Adobo, cumin, ail, origan, poivre noir, sel kosher, huile de tournesol

CHIPS TORTILLA

Farine de maïs blanche, eau, farine de maïs jaune, régulateur d'acidité (E296), conservateurs (E281, E202)

TORTILLA DE MAÏS CROQUANTE

Farine de maïs, huile de tournesol, eau, sel

TORTILLA DE BLÉ (TAILLE BURRITO)

Farine de blé enrichie (farine de blé, carbonate de calcium, fer, vitamine B3, vitamine B1), eau, huiles végétales (huile de palme, huile de colza), farine complète, sel, levures (carbonates de sodium, diphosphates, acide malique)

TORTILLA DE BLÉ (TAILLE TACOS)

Farine de blé enrichie (farine de blé, carbonate de calcium, fer, vitamine B3, vitamine B1), eau, huiles végétales (huile de palme, huile de colza), farine complète, sel, levures (carbonates de sodium, diphosphates, acide malique)